05
21
2026
學術新知
喝酒會臉紅？小心不是酒量差，而是身體發出的警訊！
一喝酒就臉紅，代表比較不容易醉嗎？
很多人以為「喝酒會臉紅」只是酒量不好，甚至有人認為臉紅代表代謝快，其實這是常見迷思。
事實上，喝酒後容易臉紅，通常代表體內的ALDH2（乙醛去氫酶）活性不足，無法順利代謝酒精產生的「乙醛」，乙醛已被世界衛生組織國際癌症研究署（IARC）列為人類的一級致癌物。
乙醛還易引起頭痛、心悸、嘔吐、宿醉，並提高心血管疾病和失智症風險，當乙醛長時間堆積在體內，可能傷害細胞，提高多種癌症風險。
事實上，喝酒後容易臉紅，通常代表體內的ALDH2（乙醛去氫酶）活性不足，無法順利代謝酒精產生的「乙醛」，乙醛已被世界衛生組織國際癌症研究署（IARC）列為人類的一級致癌物。
乙醛還易引起頭痛、心悸、嘔吐、宿醉，並提高心血管疾病和失智症風險，當乙醛長時間堆積在體內，可能傷害細胞，提高多種癌症風險。
臉紅不是小事！這些症狀都是身體警訊！
如果你喝酒後經常出現以下情況，代表身體可能有酒精代謝不良的基因缺陷：
- 臉部潮紅、發熱
- 心跳加快
- 頭痛、頭暈
- 噁心想吐
- 容易疲倦
- 少量酒精就不舒服
酒精代謝酵素異常(ALDH2)又稱「酒精不耐症」
研究顯示，若有酒精代謝酵素異常(ALDH2)缺損仍持續飲酒，罹患多種癌症的風險會明顯增加，其中以「食道癌」風險增加最明顯，如果同時有吸菸、熬夜、飲食不均等習慣，風險還可能再提高。
| 癌症種類 | 風險增加 |
|---|---|
| 食道癌 | 12.5 |
| 口咽癌 | 11.1 |
| 肺癌 | 8.2 |
| 胃癌 | 3.5 |
| 大腸癌 | 3.4 |
哪些人建議定期健康檢查與癌症篩檢？
- 喝酒容易臉紅的人
- 長期有飲酒習慣者
- 同時有抽菸習慣者
- 有家族癌症病史者
- 常應酬、飲酒頻率高者
高風險群族應注意的篩檢項目
1. 食道癌、胃癌
- 胃鏡檢查
- 上消化道內視鏡
- 45至74歲民眾，可終身一次「糞便抗原檢測胃幽門螺旋桿菌」。
- 糞便潛血檢查：45～74歲民眾，及40～44歲父母、子女或兄弟姊妹經診斷為大腸癌者，每2年可接受1次糞便潛血檢查。
- 大腸鏡檢查
- 口腔黏膜檢查： 30歲以上有嚼檳榔(含已戒檳榔)或吸菸民眾，及18歲以上原住民有嚼檳榔(含已戒檳榔) ，每2年一次免費口腔粘膜檢查。
最後提醒大家，喝酒後容易臉紅並不是「酒量差」，可能是身體缺乏代謝乙醛的重要酵素，導致致癌物質在體內累積。減少飲酒、遠離菸酒習慣，並定期接受健康檢查與癌症篩檢，才能真正守護自己與家人的健康，別讓一時的應酬，成為未來健康的代價。